Restaurants in Bergedorf zu beurteilen ist nicht ganz leicht, da man sich schnell die Frage stellen muss mit welchem Mass man misst. Ich bin ziemlich sicher, dass ein italienisches Restaurant mit feinen kleinen Portionen (wie z.B. das La Vela), bei dem man zumindest eine Vorspeise und eine Hauptspeise nehmen muss um nicht hungrig nach Hause zu gehen in Bergedorf keine grosse Zukunft hätte. Der Gastronom ist zu einem Kompromiss gezwungen. Das hat Vorteile wie durch die Bank günstige Preise für Klassiker im Bereich Pizza/Pasta, aber leider fehlt dann auch oft der Mut und die Kreativität höchste Qualität zu produzieren die dann auch ihren Preis haben muss.

Ein gutes Beispiel ist das Mediterran. Dem Restaurant eilt der Ruf voraus zu den besten Italienern der Gegend zu gehören und auch eher hochpreisig bei eher kleinen Portionen zu sein. Beides stimmt nicht. Preise bewegen sich im durchschnitt (z.B. Pizzen 5-8€) und die Pastportionen sind absolut ausreichend für den zivilisierten Appetit. Dazu passt leider nicht (oder vielleicht gerade doch) das etwas nervige “upselling” des Kellners (”Nein ich möchte wirklich keine Vorspeise.”).  Der Service war ansonsten gut und aufmerksam und brachte schnell das obligatorische italienische Brot mit einem scharfen Dipp auf Mayo Basis, lecker aber etwas zu scharf als Starter. Darauf kam ein ausgezeichnetes klassisches Bruschetta mit kalten Tomaten und dezenter Knoblauchnote als Gruss aus der Küche, das liess auf mehr hoffen.

Die Vorspeise meiner Gattin, die Wirsingkohl-Involtini von der Tageskarte für knapp 7€ waren grausam. Zwei Kohlwickel mit Kochschinken und reichlich gelbem Käse überbacken in einer langweiligen Tomatensosse. Wenig kreativ und noch weniger schmackhaft.

Die Pizza hatte einen schönen Teig und war schön knusprig. Zur mitte hin würde der dünne Teig mit etwas viel Käse beschwert und auch trockene Streukräuter müssen nicht sein. Trotzdem war die Pizza lecker, für 5€ allemal.

Ein echtes Highlight des Mediterran sind die selbstgemachten Nudeln. Deshalb bestellten wir auch Pasta Mista (13€) und Gnochi mit Gorgonzala und Filetspitzen (10,50€). Letztere kamen in einer angenehm ausgewogen komponierten Gorgonzola Sosse und schmeckten sehr gut. Die Pasta Mista bestand aus drei Nudelgerichten in einem speziellen Drei-Kammer-Teller.  In Kammer eins befanden sich die bereits erwähnten Gnochi, in Kammer zwei Tortellini in einer Trüffelsosse und in Kammer drei schwarze Canneloni mit einer Fischfüllung. Die Nudeln waren in allen Variationen stets hervorragend und die Sossen zumindest gut, lecker aber vielleicht eine Spur einfallslos.

Fazit: Ordentlicher Italiener mit tollen selbstgemachten Pastagerichten.

Punkte: 4 von 5

Website: http://www.hotel-mediterran.de (aua!)

Das Block-House ist eine Hamburger und speziell Bergedorfer Institution, seit gefühlten dreitausend Jahren werden in diesem Restaurant nach vollständig unveränderten Rezepten Steaks gegrillt, Baked Potatoes gebacken und Salate zubereitet die stets von erster Qualität sind.

Die Preise bewegen sich zwischen 10 und 30 Euro, je nachdem ob einem ein Huftsteak oder Burger ausreicht oder man zu grösserem tendiert.

Da speziell Salat, Sour-Creme und Block-Brot einen unverzichtbaren Teil des Block Besuchs darstellen, nehme ich meist einen dieser drei als Vorspeise und dann ein kleines Huftsteak. Des is dann nett nur eiserscht günschtisch sonnern auch eiserscht schmockhaft.

Besonders zu erwähnen ist die Kinderfreundlichkeit die nicht nur aus Kinderstühlen und Malsets besteht, sondern auch von den Servicemitarbeitern ausgestrahlt und umgesetzt wird.

Ja klar, einfallreich ist was anderes und zu Block zu laufen ist gastronomisch ebenso konservativ wie die Altengammer Wohnbevölkerung, aber für ein erstklassiges Stück Fleisch ist das Block-House erste Wahl. Block-House Restaurants sind zwar in jeder Filiale gut aber das tolle Gebäude des Restaurants in Bergedorf macht es zu einem echten Klassiker.

Fazit: Service und Speisen Top, wenig neues aber das ist eher von Vorteil.

Punkte: 4,5 von 5